簡単!リンナイデリシアでシュガーフリーの焼きリンゴ 砂糖入りとの比較

料理
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リンナイデリシアで焼きリンゴを作る

この記事は、こんな人に向けて書いてあります。

  • 焼きリンゴが好きな人
  • シュガーフリーに興味がある人
  • リンナイデリシアに興味がある人

この記事は、こんなことが書いてあります。

  • リンナイデリシアとは
  • シュガーフリーとは
  • 焼きリンゴレシピ(シュガーフリーと砂糖あり)
  • 実食と感想

今回はシュガーフリーと砂糖ありの2種類を作ってみました。

砂糖の有り無しで焼きリンゴの味に違いは出るのか??

アカツキ
アカツキ

キャンプでシュガーフリーの焼きリンゴを作ってから、家でも作ってみたくなったんだ。

夫

砂糖の有り無しで味がどう違うのかも気になるね!

リンナイデリシアとは

デリシアとは、リンナイのビルトインガスコンロの最上位モデルです。

最上位なだけに、機能性、安全性、見た目の美しさを兼ね備えています。

ここがスゴイ!!専用アプリ+R RECIPEを使えば、スイッチオン!で自動調理が出来るんです^^

このアプリ連動調理とダッチオーブン式の専用鍋ザ・ココットを使って美味しく簡単に料理が完成です。

アカツキ
アカツキ

アプリ連動調理とザ・ココットの合わせ技がおすすめ。

ザ・ココットが素材の旨味を引き出してくれます。

夫

便利な時代になったね。

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シュガーフリーとは

シュガーフリーとは、砂糖を使わない料理のことです。

私たちの普段の食生活では、ごはん、パンなどの主食の中に糖質はたっぷり入っています。

もちろん、砂糖にも糖質がたっぷり入っています。砂糖の取りすぎは血糖値の乱高下など体の不調を引き起こす原因だそう。

出典:キッチンに砂糖は不要!医師が実践するシュガーフリー生活ってどうやるの?

子供は先天的に甘みに強く反応する。甘みを強く欲しますが、ここはこらえてシュガーフリーのおやつを多めに与えます。

アカツキ
アカツキ

なかなか難しいけど、子供が100歳以上生きることを考えると、良い食習慣を身につけさせたい。

糖質0の天然甘味料でスイーツを作れば、糖質を抑えて、甘いものが食べられます。

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焼きリンゴのレシピ

  • 所要時間40分
準備するもの 
  • リンゴ2個
  • バター20グラム
  • てんさい糖(お好みで)リンゴ1個あたり小さじ1
  • シナモンパウダー(お好みで)

手順

  1. リンゴを縦半分に切って、芯をくり抜く
  2. バター、(お好みで)砂糖、シナモンパウダーをくり抜いたくぼみに入れる
  3. ザ・ココットに入れグリルにセット
  4. +R RECIPEアプリとデリシアを連動させてスイッチオン!
  5. 30分後完成
デリシアアプリの焼きリンゴの画面
出典:+R RECIPE

焼きリンゴのレシピ、ちゃんと+R RECIPEにありました。

このレシピを参考に作っていきますね。

リンゴ2つ

リンゴを用意します。

食べ比べてみたいので、青リンゴと赤リンゴを買いました。

芯をくり抜く

縦半分に切ったら、スプーンで芯をくり抜いていきます。

芯をくり抜いた

くり抜かれたリンゴ。

バターと砂糖を乗せる

くぼみにバターを乗せます。

食べ比べたいので、右はてんさい糖も足します。

リンゴ2つにバターと砂糖を乗せる

青リンゴと赤リンゴ、それぞれてんさい糖有り無しを準備です。

ペティナイフにまつわる話
ザ・ココットにリンゴを入れてグリルへ

ダッチオーブン式の専用鍋ザ・ココットにリンゴを乗せ、グリルにセット。

鍋の蓋も忘れずにします。

焼きリンゴのアプリ画面

アプリの画面から、調理する場所、この場合はグリルを選択します。

次に自動調理をスタートボタンをスイッチオン!

アプリ連動調理スタート

グリルボタンを押したら、調理が始まります。

調理20分あたりから、あまーーーい香りが漂い始めました。

いい香りーーー!!

アプリと連動するデリシア

できました!!

焼きリンゴ完成

蓋を開けるとこんな感じ^^

奥の真ん中と右端のリンゴがてんさい糖乗せです。

微妙にくぼみの液体が濃いですかね。

実食と感想

焼きリンゴ盛り付け

できたてを子供と共にいただきます^^

子供がてんさい糖入りの赤リンゴを食べます。

焼きリンゴを実食

フーフーして

ぱくっ。

ぱくぱくぱくぱく…

ぱくぱくモグモグが止まりません。

ペロリと食べきりました。

凝縮リンゴエキス

ザ・ココットに残っていた濃縮リンゴエキスも集めて、飲みます。

風味豊かで美味しーーーい。

感想

今回初めてデリシアで焼きリンゴを作ったのですが、てんさい糖の有り無しに関わらず、とても甘く美味しく出来ました。

もちろん、てんさい糖を入れた方がその分甘いですが、シュガーフリーの焼きリンゴもリンゴ自体の甘みが強いので、遜色なく美味しく出来上がります。

てんさい糖が無くても美味しいので、次回からはシュガーフリーで行きます。

また、赤リンゴ青リンゴともに、美味しくできてびっくりです。味に違いが出るかと思いきや、両方甘く出来ました。


そんな中、色んなサイトで酸味の強い品種を推奨していますが、何でだろう?と疑問が湧きました。

秋になったらそんな疑問を解消すべく、紅玉で作りたいなと思っています。

アカツキ
アカツキ

最後まで読んでくれてありがとうございます。

夫

紅玉の焼きリンゴも楽しみだね。

料理しながら本が読める

コメント

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